Ursa Maior
Browar Ursa Maior położony jest przy dużej obwodnicy bieszczadzkiej. Wokół wiele jest różnorodnych atrakcji, ale jedną z tych, które koniecznie trzeba zwiedzić podczas pobytu w Bieszczadach, jest Centrum Ursa Maior. Wewnątrz okazałego budynku mieści się trzypoziomowa sala koncertowo-wystawienniczo-konferencyjna Ursa Maior Hall, która może gościć ponad 200 osób. Stąd przez potężne ognioodporne przeszklenie widoczna jest część produkcyjna obiektu. Jest tu również sklep z produktami regionalnymi, inspirowanymi tradycyjną bieszczadzką i karpacką sztuką, sprzedawanymi pod marką Esencja Karpat.
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa powstała z pasji dwóch osób Pierwszą jest Agnieszka Łopata, doktor inżynierii ochrony środowiska, a z zamiłowania piwowarka, która jeszcze przed zbudowaniem Ursa Maior była zwyciężczynią wielu konkursów piwa domowego, a także najlepszym piwowarem domowym 2012 r. W Bieszczadach zanana jest jako Piwowarka Aga. Z kolei głównym managerem i organizatorem całości działań jest dr Andrzej Czech, niestrudzony propagator dobrego lokalnego piwa oraz miejscowej kultury i tradycji.
W ofercie znajdują się piwa praktycznie „pod każdy gust”. Są tu delikatne piwa pszeniczne, niezwykle aromatyczne z mocną goryczką, piwo z dodatkiem słodu wędzonego, ciemne piwo w stylu robust porter o aromacie kawy i suszonych owoców oraz wiele innych. Już pierwsze piwa: Ursa z Połoniny (American Amber Ale) i Ursa Royzbawiony (pszeniczne) zostały bardzo dobrze przyjęte przez miłośników i znawców piwa w Polsce, m.in. w Warszawie, Gdańsku, Poznaniu i Wrocławiu. Obecnie powstaje tu aż 31 rodzajów piw! Wszystkie one są nieutrwalone, czyli niefiltrowane, dzięki czemu zachowują cenne witaminy oraz minerały. Wszystkie są też naturalnie gazowane i wegańskie, czyli nie zawierają żadnych składników pochodzenia odzwierzęcego, takich jak: miód, laktoza, karuk czy żelatyna.
Zwrócono również uwagę na stronę estetyczną. Etykiety mają ciekawy wygląd i opakowanie, które podkreślają oryginalność, a zarazem „bieszczadzkość” produktu.
Stylizowany na zabytkowy obiekt Centrum wykorzystuje energię odnawialną. Wyposażony jest w ogrodowe oczyszczalnie ścieków i inne proekologiczne rozwiązania. Przed budynkiem zlokalizowano duży parking dla 40 samochodów oraz kilka autokarów, zatem miejsca nie zabraknie dla nikogo.
