Szlak Historycznych Receptur
Kontrast:
Domyślne kolory Wersja żółta Wersja czarno biała Wersja czarno zółta
pl en sk de

Winnica Rodziny Steckich (Jarosław)


Winnica Rodziny Steckich

Tutejsza winnica jest niezwykła. Jej historia zaczyna się bowiem u stóp dostojnego klasztoru ss. Benedyktynek, w centrum wyjątkowo bogatego w cenne zabytki Jarosławia, zaledwie 350 m od wspaniałego staromiejskiego rynku. Był rok 2002, gdy jarosławianin Jerzy Stecki na położonej w tak niezwykłym miejscu działce o powierzchni 3,5 a założył winoroślowy ogród. Na początku znalazło się w nim zaledwie kilka jej odmian. Nieustannie rozbudowywana i upiększana winniczka stała się z czasem jedną z ciekawszych atrakcji Jarosławia. 

Główna winnica rodziny Steckich powstała rok później w miejscowości Węgierka, oddalonej o 22 km od Jarosławia. Położona jest na malowniczym stoku wzgórza należącego geograficznie do Pogórza Dynowskiego. Obecnie zajmuje obszar około 0,5 h, docelowo zaś ma być dwa razy większa. Doskonała lokalizacja na nasłonecznionym południowo-zachodnim stoku, od strony północno-wschodniej osłoniętym od wiatrów dziko rosnącymi krzewami i drzewami, sprzyja dojrzewaniu wyśmienitych winogron. Ponieważ jednak klimat, w którym żyjemy, jest umiarkowanie chłodny, właściciel zdecydował się uprawiać odmiany bardziej odporne na chłód, takie jak: Seyval Blanc, Muskat, Jutrzenka, Aurora, Bianca, Sibera, Johanniter, Phoenix, PinotGris, Bacchus, Hibernal i Solaris. Czerwone wino dają odmiany: Marechal Foch, Leon Millot, Rondo, Regent, Pinot Noir Precoce, Roesler.

Co interesujące, pan Jerzy jest z wykształcenia elektronikiem, lecz odkrył w sobie duszę winiarza i bez reszty poświęcił się uprawie winorośli oraz produkcji tego szlachetnego trunku. Mawia o sobie, że w ciągu ostatnich lat przekwalifikował się w winogrodnika i małego winiarza. Jednakże w rzeczywistości jest dziś jednym z najbardziej doświadczonych winiarzy na Podkarpaciu. Swoim gościom oferuje zwiedzanie winnicy i degustację win, które już zyskały dobrą markę i podbiły serca wielu znawców i amatorów. Po wcześniejszym umówieniu się można połączyć zwiedzanie i degustację miejscowych win ze smaczną przekąską.

Winnica rodziny Steckich to jedno z ciekawszych miejsc na Podkarpaciu, które powinien odwiedzić każdy miłośnik podkarpackich win. 



Zobacz również inne punkty

symbol
Wojkówka, Wojaszówka

Browar Rzemieślniczy Wojkówka (Wojkówka)

Browar w Wojkówce mieści się w nietypowym miejscu – w budynku dawnej szkoły. I coś w tym chyba zostało wymo... czytaj więcej
symbol
Námestie slobody 70, 066 01 Humenné, Słowacja

Pivovar u Medved'a (Humenne)

Co odwiedzić w Humennem? Zamek – trzeba, skansen – można, Szwejka – wypada, ale warto także zobaczyć j... czytaj więcej
symbol
Kmicica 5, Sanok, Polska

Winnica Dolina Sanu (Sanok)

W Olchowcach, położonej za Sanem dzielnicy Sanoka, na pięknych, nasłonecznionych stokach Gór Słonnych znajduje si... czytaj więcej
symbol
Długie

Podkarpacka Destylarnia Okowity (Długie)

Ktokolwiek chciałby zapoznać się z procesem produkcji prawdziwej galicyjskiej gorzałki, musi tu trafić. O jej oryginalno... czytaj więcej