Dwór Kombornia mit Salon der Karpaten-Weine (Kombornia)
Der Ort, die Stimmung, die Architektur, der Komfort – man kann kaum bessere Elemente finden, die ein perfektes Freizeit- und Erholungsobjekt ausmachen, als diese Location in ehemaligem Adelshaus von Korczyn. Es gibt hier ein Vier-Sterne- und ein Drei-Sternehotel, Wellnesszentrum, den Besuchern stehen dabei verschiedene Formen der aktiven Freizeitgestaltung zur Verfügung. Vor allem aber verfügt das Haus über Kellerräume aus dem 18. Jh., die wie vor Jahrhunderten mit besten Weinen befüllt sind. Früher wurde hier meistens ungarischer Wein gelagert. Heute überwiegen hier Weine fast aus dem ganzen Karpatenland. In Salon Win Karpackich (Salon der Karpaten-Weine) kann man nicht nur ungarische Weine, sondern auch polnische, slowakische, tschechische und rumänische Tropfen genießen. Alle Geschmäcker aus den Weingütern der Karpaten an einem Ort versammelt. Verkosten kann man diesen göttlichen Trunk in Gesellschaft eines Sommeliers, der über dessen Vorzüge, Geschmack, Entstehung, Servierarten und Geschichte erzählt.
Gäste, die den Salon besuchen, haben die Möglichkeit, eigenständig das kommentierte Degustier-Programm in Anspruch zu nehmen, oder 60 bzw. 90 Minuten lang alle zur Verkostung angebotene Weine zu testen.
Die Besitzer des Hauses beziehen nicht nur exzellente Weinsorten, die sie lagern und ihren Gästen servieren, sie betreiben außerdem selbst das Weingut Winnica Dworu Kombornia. Man findet dort polnische Sorten wie: Rondo, Seyval Blanc oder Jutrzenka.
Eine Besonderheit von Kombornia bildet außerdem die Schokolade ChocoWine, ein originelles, handgemachtes Produkt, das ausschließlich aus Naturzutaten auf Grundlage der berühmten belgischen Schokolade gefertigt wird. Das Kunstwerk lagert anschließend umgeben von Düften der Naturfrüchte. Hinzugefügt werden: Kräuter, Gewürze, Wurzel, Blüten, Früchte, Gemüse, Nüsse und Honig. Die Schokolade wird von exzellenten Kennern des guten Geschmacks gestaltet – einem Weinspezialisten und dem polnischen Landesmeister der Konditorkunst.
ChocoWine ist zudem ein sehr wirksames Kosmetikprodukt, mit dem man die Schönheit für lange Zeit bewahren kann. Es wird deshalb erfolgreich im hauseigenem Wellnesszentrum angewendet.
Es bleibt deshalb nichts Anderes übrig, als Ihnen eine gelungene Verbindung der exzellenten Geschmäcker der Karpaten-Weine mit der besten Schokolade, Erholung sowie dem Komfort und Gastfreundschaft der Besitzer zu wünschen, was Ihnen nur im Dwór und Salon Win Karpackich in Kombornia gelingen kann.
